Olga Inés Gonzalez

“52 años. Veo que soy una mujer emprendedora, he crecido física y emocionalmente. Construí mi familia, y a pesar de las adversidades he salido adelante.
Yo aprendí a cultivar de mis abuelos, papa, zanahoria, maíz, lechuga, cubios y cilantro. Es muy bonito recordar los tiempos y lo que nos han enseñado nuestros abuelos. De ellos también aprendí la utilidad de varias plantas medicinales. La ruda sirve para todo, para aromática, para calmar los dolores, esta planta se siembra por raíz. La cicuta, para malas energías y lavados, se siembra por semilla. La yerbabuena, la uso en aromática para curar dolores. La curuba, para los jugos. La papa, para cocinar y quitar el hambre.”

Entrevista